【全媒体记者 李索 通讯员 卢峻】3月18日,通城县市场监管局围绕食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求,对通城县外卖集中配送点进行检查,深入排查食品安全风险隐患,解决食品安全突出问题。
当前疫情防控形势严峻,“外卖小哥”工作流动性强、接触人群广,使送餐员、消费者及餐饮服务经营者等存在一定的交叉感染风险。为使消费者外卖点得安心,执法人员重点检查了外卖服务企业的证照、人员健康管理、经营场所、配送工具消毒措施等,并针对外卖平台餐饮店的网络经营资质、原材料购进及食品加工等进行了检查。
检查中,执法人员要求各外卖配送企业要高度重视疫情防控工作,严格执行清洁消毒措施,送餐人员上岗前要洗手消毒,送餐过程中必须戴口罩,配送车辆和外卖箱要加大消毒频率,保证配送过程食品不受污染。各网络餐饮经营单位要履行好食品安全主体责任,加强食品卫生清洁和场所消毒工作,确保食品质量安全,让消费者吃得健康安心。
下一步,通城县市场监管局还将围绕食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求,聚焦食品在生产、经营、餐饮等容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体,加大执法检查力度,坚决守住食品安全底线。
图文编辑:黎子凡丨责任编辑:黎赛明丨审核:姜岳云丨监制:黎雄
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