【全媒体记者 黎赛明】近来,全国多地冷链食品外包装核酸检测呈阳性,给疫情常态化防控工作敲响警钟。通城县市场监督管理局认真贯彻落实“外防输入,内防反弹”总体防控要求,10月份以来,持续加强对重点领域、重点场所、重点环节的监管力度,扎实开展冷链食品安全检查,守住守牢冷链食品风险防控底线。
连日来,通城县市场监管局以网格化监管为抓手,以辖区内冷冻食品经营户、集贸市场、商场超市、生鲜食品店为重点对象,先后深入三合中百超市、平价冻品超市、新冻力冻品商行、湖北九兴通农产品、新三汇等地,重点检查冷链食品的储存条件、产品质量、标签标识、食品来源、检验报告、索证索票等,要求经营者将检验报告张贴在醒目位置,并督促其建立并落实进口冷链食品追溯体系,确保产品来源合法、流转清晰、去向明确。
与此同时,执法人员加强对经营者开展《食品安全法》等相关法律法规培训,认真传达上级关于加强进口冷链食品疫情防控工作的指示要求,引导经营者按照疫情防控要求做好日常消杀工作,提示经营者疫情期间要科学防控,有序采购,定期检查食品保质期,坚决禁止冷库存放过期食品。
(编辑:胡颖 审核:黄争光)