【全媒体记者 李索 通讯员 卢峻】9月18日,通城县市场监管局前往县城各学校,对校园及周边食品安全情况进行专项检查,有效防范食品安全风险隐患。
本次检查,围绕学校食堂及校园周边食品经营点为主要检查对象,重点排查经营者证照是否齐全,是否履行进货查验责任、落实索证索票制度,是否有“三无”食品,对食品是否按要求进行贮存、是否及时清理超期变质食品等。检查中,执法人员要求各学校和食品经营者要提高思想认识,树立食品安全第一责任人意识,切实加强食品安全管理,对容易引发安全隐患的环节要做到重点防控,提升食品安全管理工作水平,严防食品安全事故发生。
通城县南门中学副校长 潘广云:我校严格落实食品安全制度,成立了工作专班,对员工定期进行安全培训,确保食材采购渠道安全可追溯,并全面推行校长试餐、教师同餐和家长陪餐制度,每月进行食堂工作满意度师生问卷调查,确保师生食品安全,学生吃得放心。
截至目前,该局共检查校园及周边食品经营户110家,下达责令整改通知书5份。通城县市场监管局将持续加强对学校及周边食品经营者的监督检查力度,为广大师生营造一个放心、安全的饮食消费环境。
编辑:黄争光 审核:姜岳云
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