每年冬季的这个时候,新疆福海县乌伦古湖的冷水鱼正是肉质最肥美的时候,当地的冬捕节也在这个时节拉开帷幕。下面跟随记者的镜头一起去看看今年冬捕的盛况。
跟网、拉大套,1500多米长的渔网在捕渔工们熟练的操作下,缓缓地被拉出事先凿好的出鱼口,一条条活蹦乱跳的鱼冒着“热气”浮出冰面。
鱼被打捞出来后,“鱼把头”会挑选出1条“头鱼”和8条“福鱼”,这些鱼的品种都是鲤鱼,象征着好运与吉祥。现场观看捕鱼的游客都会争先恐后来摸一摸这些“沾有福气”的鱼,祈求能为自己带来好运平安,而这些“沾有福气”的鱼会在现场被高价拍卖。
乌伦古湖位于准噶尔盆地北部,湖水面积约827平方千米,平均深度8米,是新疆第二大渔业基地。湖内有贝加尔雅罗鱼、东方欧鳊等20多种冷水鱼品种,年产量最多的时候产量达到8400多吨,占新疆鱼产总量三分之一以上。随着如今便捷的物流渠道和日益完善的销售模式,乌伦古湖鱼的销量也在逐年增长。
“鱼把头”张海江:现在快递东西都方便得很,北京、广州的订单特别多。所有的鱼上来后大小要分类,现场向来冬捕节的游客开始出售,今天销量肯定是非常好的。
来源:央视网