通城县市场监管局严把幼儿园食品安全关

【全媒体记者 卢耀武 通讯员 卢峻】5月7日,通城县市场监管局组织专班对全县幼儿园的食品安全展开专项检查,严把幼儿园食品安全关。

此次检查的对象包括县内所有公立和私立幼儿园食堂、园外供餐单位及其他相关食品供货单位。检查的内容包括食品生产经营主体资格、幼儿园各项食品安全管理责任落实情况。

记者跟随城区检查组先后来到北门幼儿园、东阁幼儿园、东芳名珠幼儿园。执法人员实地查看幼儿园食堂的环境卫生,检查幼儿园食品安全管理台账、从业人员健康证、食品留样、食品原材料进货票据,同时对幼儿园的食材进行取样,检测农药残留。

检查中,执法人员发现个别幼儿园存在食品留样不规范、原材料索票索证不齐全等问题,现场向幼儿园负责人进行反馈,并下达了限期整改通知书。

到记者发稿前,此次专项行动共检查21家幼儿园,发现各类食品安全隐患7处,下达整改书面通知5份。

通城县市场监管局相关负责人表示,今后将进一步加大对幼儿园食品安全的查处力度,强化食品安全风险管控,切实保障广大儿童在园期间的饮食安全。

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