通城县市场监管局开展企业食堂食品安全专项检查

【全媒体记者 李索 通讯员 卢峻】5月13日,通城县市场监管局组织执法人员前往我县部分企业,开展企业食堂食品安全检查,确保企业员工吃上放心餐。

在平安电工、三赢兴等企业食堂,检查组对食品安全管理制度落实、厨房环境卫生、餐饮用具清洗消毒保洁、从业人员健康管理、食品原材料采购索证索票等情况进行检查,指导从业人员规范疫情防控措施,督促企业食堂进一步落实食品安全责任,抓好食堂管理的每个环节。

湖北三赢兴光电科技股份有限公司行政部部长李代兵:我公司在加强疫情防控的同时将持续提升食品安全主体责任意识,进一步加强从业人员管理,并定期开展食品安全自查,严防食品安全隐患的发生。

从检查情况来看,各企业食堂均能按要求落实食品安全责任,食品安全状况总体良好。下一步,通城县市场监管局将继续加大企业食堂的检查力度,增加检查频次,持续加强食品安全法律法规以及食品安全知识的宣传教育,切实保障广大企业职工的用餐安全。

图文编辑:祝思思丨责任编辑:黎赛明

审核:姜岳云丨监制:黎雄

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