【通讯员 赖号众 易晓灵 胡林艳】为切实推进校园食堂食品安全卫生监管工作走深走实，护航学生健康成长，9月13日，北港镇政法办联合镇市监所、派出所、宣传办开展全镇校园食堂食品安全卫生检查。

检查组深入北港中学、北港小学、前冲小学、丰衣小学、桂家小学、幸福幼儿园，围绕食堂“两个责任”落实情况、相关证件、设备设施情况、食品情况等方面开展检查。对从业人员是否正确具备健康从业资格证，各类设施设备、餐具是否进行清洁消毒，食材采购、加工制作、后期保存等关键环节是否严格管控、食谱指定是否科学等进行了详细检查。经检查，各校食堂能够按要求落实“两个责任”，具备营业资格证。检查人员也发现，部分学校食堂存在从业人员健康证到期未按时按需重新办理、食堂排水道防护网松动为及时更换、食品制作与保存过程存在不管控不严格、不规范等情况。针对以上情况，检查组要求相关学校迅速整改，完善校内食堂管理制度。

该镇相关负责人要求，检查组要加大日常巡查力度，严抓从业相关证件、食品制作规范和食堂环境安全；同时，有关部门要将监督制度与校内管理制度进行有机结合，完善工作机制，有效制作台账，切实做好校园食堂食品卫生安全工作。

下一步，北港镇将转化此次检查工作成果，抓好“两个责任”工作落实，加大监督管理力度，增强学校管理意识，共筑校园食堂食品卫生安全保护屏障，护航学生健康成长。

图文编辑：祝思思

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