【全媒体记者 皮江星 何蓉 通讯员 吴彦儀】说起吃辣椒，大家会想到四川的麻辣、贵州的酸辣、湖南的香辣。可是，很多人并不知道，通城县的老百姓不仅爱吃辣椒、会吃辣椒，而且还会种辣椒。

今年来，通城县麦市镇冷塅村以党建引领、政府引导、合作社牵头、农民就业的模式，发展辣椒基地40余亩，从销售辣椒原材料再到延长产业链——制作多口味辣椒酱，运用直播带货等方式拓宽销售渠道，积极推动辣椒产业发展，以土地流转、务工等形式带动农户160余户，助力农民增收致富。

通城县麦市镇冷塅村党总支书记 吴随斌：今年辣椒长势喜人，质量好、产量高，我们的辣椒一采摘，就有几家商超联系我们，销售了近4万块钱。我们还推出了辣椒酱、调味辣椒粉，特别是柠檬辣椒酱，很受消费者的喜爱，买了又买，刚推出就销售了近5万块钱。现在村民生活富裕了，生产积极性也调动起来了。

近年来，麦市镇积极引导各村依托自然资源和农业资源，探索特色农业，打造了七里豆制品产业、井堂葡萄采摘园、株树村猕猴桃、红石村林下养鸡、金麦村黄桃、天岳避暑农家乐等特色农业产业，初步形成“一村一品”产业格局，逐渐走出了一条产业发展、生活富裕、生态良好的发展道路。

据了解，2023年麦市镇联农带农合作社40家、家庭农场5个、种养大户6户，带动农户4709户、18609人，其中脱贫户2055户、7280人，有效带动了农户增收致富。

图文编辑：祝思思

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