【全媒体记者 何蓉】以厨会友,以食为乐。1月26日,以“楚厨美食,乐购年货”为主题的通城县食品饮品行业第二届楚厨美食大赛在鄂南农贸大市场举行。县政府副县长李慧芳出席活动。
比赛中,10位参赛选手持勺竞技,纷纷亮出看家本领。
经过一番紧张有序的比拼,金猪一指肠、金猪腊肉、金猪鸭胗、糯米香肠等一道道香味扑鼻的美食依次精彩亮相,为大家带来一场味觉和视觉的盛宴。
经过现场评委评分和观众投票,一号选手楚大厨张新友的《金猪一指肠》获得金奖。
据悉,此次大赛旨在以打开味蕾的乡村美食为切入口,娓娓述说通城美食文化,助力挖掘和培养优秀厨师人才,进一步推动楚菜文化的传承和发展,让更多的人了解和喜爱楚菜。
图文编辑|吴滟
责任编辑|黄争光
终审|皮江星
监制|傅凡
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