守护校园“舌尖上的安全”|通城县塘湖镇开展“开学季”食品安全大检查

【通讯员 何潘】为进一步加强辖区学校食品安全监管,切实保障在校师生的饮食安全,3月5日,通城县塘湖镇应急办、市场监管所、派出所、教育总支成立联合检查组,对辖区内中小学校(幼儿园)开展食品安全大检查。

活动开始前,塘湖镇为被评为“放心学校食堂”的塘湖中学食堂进行了授牌,并督促其在食品安全方面要继续落实“四个最严”管理要求,把食品安全放在心上,落实在行动上,保障师生“舌尖上的安全”。

检查组采取查阅资料和现场检查相结合的方式,重点查看了各学校食堂、后厨、食品原材料仓库等场所,详细了解食堂工作人员在健康体检、餐具消毒、留样管理等关键环节的落实情况,对学校在落实食品安全主体责任、从业人员安全管理等方面台账进行全面排查。针对现场发现的问题,要求学校限时整改,坚决守牢校园食品安全底线,切实消除食品安全风险隐患。

通过本次检查,进一步提升学校食堂工作人员的安全意识,压实学校在食品安全方面的主体责任,确保校园食品监管工作落到实处。下一步,塘湖镇将持续开展校园食品安全的日常监督检查工作,共同织密织牢校园食品安全防护网。

图文编辑|吴滟

一审|熊皓

二审|胡颖

终审|皮江星

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