【通讯员 王明】3月8日，通城县石南镇政府对辖区各中小学、幼儿园开展校园食品安全督导检查工作。

检查人员对各校食堂食品原材料进货查验、食品储存加工制作、餐具清洗消毒、食品留样、餐厨垃圾规范处置等进行了现场检查，听取了学校对从业人员培训、健康管理的汇报。要求各校要统筹做好校园各项安全工作，严格执行食品安全管理制度，全面落实食品安全主体责任，全面开展自查，建立问题清单和整改台账，逐条逐项落实整改措施并举一反三，提升食品安全防控能力和水平。

石南镇要求各中小学、幼儿园高度重视食品安全工作，抓紧抓好食品安全教育培训工作，提高学校食堂管理人员、从业人员食品安全责任意识，严格落实陪餐制度，全面保障学生“吃好饭，学好习”主体责任落实，确保师生饮食安全。

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