【全媒体记者 李索】为加强肉类产品监管,保障人民群众饮食安全,连日来,通城县市场监管局组织执法人员前往农贸市场、超市等地,开展肉类产品违法犯罪专项整治行动。
6月27日,通城县市场监管局将食品快检车开到鄂南农贸大市场门口,现场免费为市民提供肉类检测服务。
市民胡女士拎着刚买的几斤猪肉,连忙向工作人员登记要求做检测。食品快检车上,检测人员用检测仪器筛选肉类样品成分,浸泡、提取、检测,仅20分钟左右时间,仪器屏幕上就显示出了“合格”字样。得知自己买的肉不含瘦肉精,胡女士才放心离去。
市民 胡平霞:今天在菜市场买肉,不知道这个肉含不含瘦肉精,有些不放心,看到市场监管局在这里做检测,检测后证实肉是合格的,让我们也吃得放心。
畜禽肉是人民群众日常生活的必需品,直接关系到人民群众的身体健康。为规范市场经营秩序,保障肉类食品质量安全,从6月24日起,通城县市场监管局对辖区内的农贸市场、超市、冻库、肉类生产加工小作坊等进行了重点排查。对检查发现经营者未落实进货查验及索证索票制度、食品生产加工操作间环境卫生差、肉品来源不明等问题的,现场要求进行整改,督促经营者切实履行食品安全主体责任。
通城县市场监管局食安股股长 李春华:截至目前,我局共检查肉制品经营点34家,下达责令改正通知书3份。我们将继续加大日常监管力度,切实维护好全县肉类产品市场秩序。市民如发现有私屠滥宰、经营病死畜禽、掺杂掺假、以假充真、以次充好等违法行为,可以拨打12315或12345进行投诉举报,县市场监管局将及时受理、依法处置。
图文编辑|吴滟
一审|黎赛明
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