【全媒体记者 黎赛明】他一门心思做有机农业,在艰苦的环境中学习新技术,积累经验。十年如一日的坚持,让他从一个毫无任何养殖经验的“门外汉”变成了远近驰名的“飞鸡哥”。他就是2022年湖北省五一劳动奖章获得者、通城县八燕普雄养鸡专业合作社负责人郑普雄。
郑普雄祖辈都是农民,他则是个有思想、有闯劲的年轻人。2012年,带着在外打工多年的积蓄,郑普雄回到家乡通城县关刀镇八燕村承包200亩荒山发展种养殖业。
购种苗、进肥料、请帮工,积蓄全部投进去了,却一时半载看不到效益。首先遇到的是技术难题,郑普雄最先栽下去的800棵杨梅全部死光,损失8万多。而且嫁接的果树更不好管理,每年不断补栽,根本就没有收入。
郑普雄喜欢大胆创新,并不满足单一的水果种植模式。为了解决技术瓶颈,郑普雄四处求学,请教专家指点。通过一段时间学习摸索,建立了养鸡场,并在基地种植油茶、杨梅、樱桃等,种、养殖生态立体特色种养模式逐步形成。
省五一劳动奖章获得者 郑普雄:这里远离污染源,土壤、气候、水质都有得天独厚的条件,鸡粪用作果树、蔬菜肥料,蔬菜不施化肥不打农药,用来饲养猪鸡,保证了天然品质,而且鸡都是自然放养,这些都是真正的天然绿色食品。
2014年,郑普雄注册成立了通城县山态源家庭农场,正式成为一名新型职业农民,自己担任农场主。随着养鸡规模的逐步扩大,新的问题也随之而来。荒山人工放养的鸡,一遇到原始居民,例如老鹰、黄鼠狼等野生动物天敌,只有乖乖被擒。养鸡场因此损失惨重。
郑普雄积极寻求解决措施,想到既然不能改变外在环境因素,那就改变内在,于是决定增强鸡的体能训练,让鸡可以满山飞,逃脱天敌追捕。经过训练,山上的鸡损耗率明显降低,而且随着鸡的体质大大增强,鸡肉口感也更加嫩滑有嚼劲了。郑普雄经过此次事件,“飞鸡哥”的名称因此而来。
种植、养殖技术有了保障,农场的天然绿色食品供不应求。郑普雄十分注重知识产权保护和品牌营销意识,对自己的山态源系列产品很快注册了商标。
省五一劳动奖章获得者 郑普雄:为了让“飞鸡”拥有更好的质量,我先后和省市农科院合作研发散养土鸡饲料,并申请实用新型专利五个、发明专利四个。杨梅获绿色产品认证、关刀乌骨鸡申报地理标志证明商标。
高品质的农产品水到渠成地吸引来了大量的客户,他的土鸡销量每年突破万只,生猪出栏近百头,卖出了鸡蛋近十万枚,加上农场其他收益,年创产值近800多万元。
如今,拿着手机传播养殖生活、种养乐趣,并晒到朋友圈和直播间成为了郑普雄每天工作的一个重要部分。新颖的的营销方式,农场里的鸡成了网红,郑普雄的营销号人气爆棚,产品供不应求。
郑普雄推出的“互联网+企业(合作社)+农户+视频直播+可追溯”的模式,形成从“生产+销售+用户体验”的消费闭环 ,以品牌效应进一步提升农产品营销能力,打造出具有通城山区特色的“互联网+农业”新模式。
作为一个新型职业农民,郑普雄致富后始终没有忘记乡邻。2023年,郑普雄劳模创新工作室和省级专家工作站成立。农场长期聘用几位贫困户,每年支付工资超过10万元。他还利用自己掌握的销路,每年为当地村民推销土特产几十万元。合作社带动建档立卡贫困户196户,通过统一发放鸡苗,统一防疫,统一饲料,统一销售“四统一”模式,带动265户发展种植、养殖,并解决销路问题。
通城县关刀镇八燕村六组村民 皮刻球:我们这个老板对我们员工待遇还是可以的,提高了我们工作的积极性。
通城县关刀镇八燕村六组村民 郑普新:在这里打工不仅能挣到钱还能学到技术,然后一步一步发展 还能够自己办农场,然后他还联合我们一起销售 我们这里的农产品。
从一个返乡的青年,到现在练就成一身本领的有知识的现代高素质农民,郑普雄先后获得湖北省、咸宁市“五一劳动奖章”,“湖北省农业产业领军人才”,“科技特派员”等荣誉称号。
省五一劳动奖章获得者 郑普雄:做农业虽然很辛苦,但是是我的终生事业,我将不断引进新品种、新技术,继续拓宽农产品销售渠道,与村民形成利益共同体,解决更多村民的就业问题,为村民创造更多的效益。
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通城县融媒体中心
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