【全媒体记者 黎赛明】随着疫情逐渐稳定，通城县361家餐饮单位恢复正常营业，各餐饮单位严格按照疫情防控要求，确保防控营业两不误。

4月3日是小家庭餐馆恢复营业的第一天，根据餐馆要求，顾客必须经过测温、消毒并实名登记后才能进店消费。

通城县小家庭餐馆老板 潘燕芳：每天上岗的员工进行体温检测并在店面进行公示，对店面进行全面消毒，所有的餐具、器皿消毒后再次进行蒸汽消毒。进店的消费者必须佩带口罩，进行体温检测，每桌登记一位顾客的资料，所有的原材料进行归根溯源，下班的时候再次对店面进行消毒。

在银山广场附近，一家酒楼大门玻璃上张贴的“本店已全面消毒，请放心就餐”醒目字样提示顾客可进店就餐。走进大厅，有服务员专门引导顾客进行测温和登记，“请戴口罩”等防疫宣传标语随处可见。

通城县洞庭天下酒楼老板 戴荷花：我们复工后积极做好防疫工作，平时坐10到12人的包间，现在只坐了6人。大厅实行隔桌用餐，减少客人的密集度，同时每一位客人使用公筷、公勺，确保所有顾客在我们店里放心用餐。

为保障广大消费者的安全，县市场监督管理局对恢复营业的餐饮单位进行了全面走访摸排，督促严格落实疫情防控措施，把好食品原料采购、人员健康登记、食品加工操作和就餐环节等各个关口。

（编辑：胡颖 审核：习水文）