【通讯员 胡煊炜  石宇】2月21日，沙堆镇牵头组织镇安监办、市场监督管理所、卫生院、教育总支深入全镇辖区内5所中小学开展食品安全专项检查。

检查小组重点对学校食堂的食品留样记录、规格、新鲜度、进出库记录和相关证书、食堂餐饮环境、消毒晨检记录等进行检查。针对部分学校存在台账资料不规范、就餐场所清洁不到位、工作人员制服未穿戴等问题，检查小组现场指导整改，要求校方严格遵守食品安全管理规定，定期开展工作人员技能培训和食品安全教育，认真履行食品安全主体责任。

下一步，沙堆镇将继续联合各部门，对辖区内部分学校存在的食品安全问题整改情况“回头看”，常态化开展食品安全检查活动，以查促改促纠，进一步优化校园食品安全环境，让广大师生吃得放心，让社会和家长安心。

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