【全媒体记者 何蓉】3月13日,咸宁市政协党组成员、副主席黄文一行来通城县开展2024年第一季度食品安全督导工作。县政协副主席吴赛花参加。
黄文一行先后前往通城一中和通城二中,实地察看了食堂内视频监控运行、食材出入库管理、厨房餐具清洗消毒设施设备等情况,仔细查阅了食材进货查验、制作过程安全控制信息台账、“日管控、周排查、月调度”等工作记录,并详细询问了日常食品安全管理制度、食品安全员履职等日常管理制度落实情况。
黄文指出,学校食品安全事关学生身体健康,决不能有丝毫思想麻痹和工作松懈。各学校负责人一定要树立“不抓食品安全就不是合格的校长”意识,严把食品进货渠道关,认真抓好学校食品检测、食品留样以及餐具消毒各个环节工作,及时消除各类食品安全隐患。要加快推动学校食堂硬件建设,规范学校食堂餐饮服务行为,扎扎实实把食品安全工作做好,坚决守牢校园食品安全底线,切实保障广大师生饮食安全,让学生吃得卫生、安全、营养,让广大学生家长放心。
图文编辑|祝思思
一审|黄争光
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