【全媒体记者 李索 报道】4月14日，副县长项小斌率市场监管局相关人员前往我县部分学校调研校园食品安全保障工作。严把食品安全关，确保广大师生饮食安全。

在通城县华茂外国语学校、县实验小学，检查组查看了食堂粗加工间、操作间、食品库房及餐厅，详细了解食品原料采购、索证索票、食品留样及学生错峰用餐等制度落实情况。

在隽水初中，项小斌察看了校内小卖部环境卫生和售卖食品品种，检查是否落实了寄宿制中小学设置的小卖部、超市原则上只售卖学习用品、纯净水、矿泉水、预包装面包、牛奶的规定。

项小斌强调，校园食品安全关乎万千家庭幸福安康，不可有分毫闪失，不可麻痹大意。各学校及校园周边食品经营者要严格落实主体责任，强化食品安全意识，筑牢食品安全思想防线，做到诚信经营。各相关部门要进一步强化日常监管，压实主体责任，消除安全隐患，牢牢守住食品质量与安全底线。要以我县2021年校园食品安全守护行动为契机，进一步完善学校及其周边食品安全监管工作机制，紧扣“促发展拉高线，保安全守底线”目标，创新监管方式，补齐短板弱项，确保广大师生舌尖上的安全。

调研中，项小斌一行还前往五里福利院检查食品安全责任、食品安全风险管控措施等落实情况。

编辑：胡颖  审核：黎赏