【全媒体记者 李索 报道】6月7日，通城县市场监管局组织人员前往我县高考各考点及就餐点，开展高考食品安全监管工作，保障我县2021年高考期间广大考生饮食安全，为广大考生营造安全放心的考试环境。

高考当天，该局突出重点，强化驻点监督，组织各市场监管所分成小组对通城一中、实验学校、通城二中、教育中心等考点和供餐单位的环境卫生、食品（加工）操作规范及食品留样、从业人员健康管理、餐具洗消等方面的情况进行全程人员驻点监督，并投入快检车对所有高考供餐食堂使用的食品原料进行抽样检测，实时监测食品安全风险，及时筛查问题食材，强化技术支撑，确保监管工作有序开展。

据了解，通城县市场监管局高度重视2021年高考工作，专门制定了工作方案，成立了食品安全保障工作领导小组，落实责任，明确检查范围、目标和内容，提前对高考供餐点的食品准备工作进行了全方位监督，全面的防范食品安全的风险，为广大考生考试期间食品安全保驾护航。

编辑：黄争光

审核：黎   雄