【全媒体记者 何蓉】12月20日，咸宁市政协副主席刘红梅来通城县检查督导校园食品安全工作。县政协副主席吴赛花参加。

在通城县实验幼儿园、通城县实验学校，刘红梅走进学校食堂，了解每日就餐人数、食品安全工作开展等情况，并对照包保任务清单，重点查看食堂环境、厨房卫生、餐具消毒、食材存放、进货台账、留样记录等。

刘红梅要求，各学校要提高思想认识，严格履行校园食品安全主体责任，按照“谁经营、谁管理”的原则，落实“日管控、周排查、月调度”制度，把好食品安全源头关、过程关、入口关。要不断提升学校食堂食品安全管理水平，严格落实学校食堂“自查制度”，及时消除学校食品安全隐患。各职能部门要强化协同监管力度，按照职责分工，依法依规加强监管，切实加强对学校食堂的监督和指导，抓实抓细食品安全工作，为校园食品安全保驾护航。

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